Tramín červený kvevri 2023

Víno bylo vyrobeno tradiční více než 8 000 let starou gruzínskou metodou používanou v regionu Imereti. Namleté hrozny a zhruba 10% třapin bylo umístěno do kvevri o objemu 400 litrů, kde proběhla spontánní alkoholová i malolaktická fermentace. Víno leželo v kvevri na slupkách od září 2023 do června 2024. Během vinifikace nebyla použita žádná aditiva (kvasinky, enzymy, čiřidla apod.). Víno nebylo filtrováno ani sířeno.

Víno je světle žluté barvy s jantarovými odlesky. Ve vůni tóny čaje a pomerančové kůry. Plná, kořenitá a jemně taninová chuť.

295 Kč
S DPH
Skladem

665

Vlastnosti

  • Odrůda: Kvevri
  • Klasifikace: Moravské zemské víno
  • Barva: Bílé víno
  • Kategorie: Suché víno
  • Ročník: 2023
  • Obsah alkoholu: 13,0 % obj.
  • Objem: 0,75 l
  • Obsah zbytk. cukru: 0,0 g/l
  • Obsah kyselin: 6,6 g/l
  • Země původu: Česká republika
  • Vyrobeno a plněno: KOLBY a.s., Česká ev. č. 51, Pouzdřany 691 26
  • Vinařská oblast: Morava
  • Vinařská podoblast: Mikulovská
  • Obec: Pouzdřany
  • Viniční trať: Kolby
  • Šarže: 6/23
  • Edice: Premium

Další vína ve stejné edici