Filtrovat podle

Klasifikace

Klasifikace

Kategorie

Kategorie

Ročník

Ročník

Odrůda

Odrůda

Vína Kolby

KOLBY na rozloze téměř 40 hektarů pěstuje 9 bílých a 3 modré odrůdy. Vlajkovou lodí vinařství jsou odrůdy Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský, z burgundských odrůd to jsou Pinot Blanc a Chardonnay. Práce ve vinicích probíhají převážně ručně, co nejšetrnějším způsobem. Keře zásadně nepřetěžujeme a celoročně se staráme o jejich správné zdraví a výživu. Při výrobě vín spojujeme moderní metody s tradičními postupy. Abychom dosáhli co nejlepších výsledků, uplatňujeme ruční sběr, šetrné lisování a filtraci, maceraci na slupkách, řízenou fermentaci, zrání na jemných kalech a samozřejmě hygienickou čistotu provozu.

Zobrazení 1-9 z 9 položek

Aktivní filtry

  • Kategorie: Suché víno
  • Odrůda: Ryzlink rýnský
  • Odrůda: Ryzlink vlašský