Vína Premium představují nejvyšší řadu vinařství Kolby. Jejich kvalita vychází již z práce ve vinici, kde se s nízkým výnosem a péčí v ekologickém duchu pěstují hrozny s nejlepším výrazem podmínek Pouzdřanské stepi a unikátního terroir viniční trati Kolby. Odrůdy zařazené do edice Premium byly pečlivě vybrány na základě dlouholetých pěstitelských zkušeností a detailní analýzy geologického podloží, půdního složení a mikroklima vinice.
alkohol 13,0 % obj.
zbytkový cukr 7,5 g/l
kyseliny 6,0 g/l
jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr
0,75 l
alkohol 12,0 % obj.
zbytkový cukr 2,7 g/l
kyseliny 6,7 g/l
jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr
0,75 l
alkohol 11,0 % obj.
zbytkový cukr 90,2 g/l
kyseliny 7,3 g/l
jakostní víno s přívlastkem Výběr z bobulí
0,5 l
