Vína Kolby
KOLBY na rozloze téměř 40 hektarů pěstuje 9 bílých a 3 modré odrůdy. Vlajkovou lodí vinařství jsou odrůdy Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský, z burgundských odrůd to jsou Pinot Blanc a Chardonnay. Práce ve vinicích probíhají převážně ručně, co nejšetrnějším způsobem. Keře zásadně nepřetěžujeme a celoročně se staráme o jejich správné zdraví a výživu. Při výrobě vín spojujeme moderní metody s tradičními postupy. Abychom dosáhli co nejlepších výsledků, uplatňujeme ruční sběr, šetrné lisování a filtraci, maceraci na slupkách, řízenou fermentaci, zrání na jemných kalech a samozřejmě hygienickou čistotu provozu.
Aktivní filtry
Cena
480,00 Kč
detail
Cena
195,00 Kč
detail
Aktuality
Limitovaná edice „1. 3. 1945“ vznikla jako tichá vzpomínka na příběh amerického pilota Freda Gab...
Vinařství Kolby a Reisten znovu slaví úspěch na mezinárodní scéně. Na prestižní světové soutěži ...
Kolby a Reisten. Dvě vinařství na jižní Moravě, která se nachází kousek od sebe. Součástí jejich...