Doprava ZDARMA již od 1 ks kartonu! Využijte ještě dnes tuto akci na všechna vína zakoupená v našem e-shopu do 31. 12. 2024.
KOLBY na rozloze téměř 40 hektarů pěstuje 9 bílých a 3 modré odrůdy. Vlajkovou lodí vinařství jsou odrůdy Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský, z burgundských odrůd to jsou Pinot Blanc a Chardonnay. Práce ve vinicích probíhají převážně ručně, co nejšetrnějším způsobem. Keře zásadně nepřetěžujeme a celoročně se staráme o jejich správné zdraví a výživu. Při výrobě vín spojujeme moderní metody s tradičními postupy. Abychom dosáhli co nejlepších výsledků, uplatňujeme ruční sběr, šetrné lisování a filtraci, maceraci na slupkách, řízenou fermentaci, zrání na jemných kalech a samozřejmě hygienickou čistotu provozu.
alkohol 15,0 %
zbytkový cukr 1,1 g/l
kyseliny 6,2 g/l
Pozdní sběr
0,75 l
alkohol 11,0 %
zbytkový cukr 6,1 g/l
kyseliny 6,4 g/l
Kabinetní víno
0,75 l
alkohol 11,5 %
zbytkový cukr 0,1 g/l
kyseliny 4,8 g/l
Pozdní sběr
0,75 l
